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日出町は大分県内でも有数の鱧(はも)の水揚量を誇る産地であり、高級食材として全国に出荷されている。近年では「地産地消」が進められており、町内でも手軽に鱧を味わうことができるようになってきた。鱧といえば、湯引きにしてあっさりといただくのが王道だが、フライや焼き物にしてみたりなど、日出では様々な調理法が試みられている。町内の各飲食店で味わうことができるほか、深江の朝市では「骨切り」済みの切身の販売も行っている。※鱧のシーズンは7月~11月くらいにかけて。(*1)
近くの住所には、があります。近くの施設やイベントには、島山公園(451 m)、八津島神社(1.12 Km)、大山積神社(1.19 Km) など があります。(2015-03-13 19:05:39時点)。スポンサーリンク
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この施設/場所の基本情報です。市区町村や都道府県のリンクから その地域のカテゴリーと種類の情報を見ることができます。
1 | 名称 | 日出の鱧料理 |
2 | よみ | ひじのはもりょうり |
3 | 住所 | 速見郡日出町町内各飲食店 |
4 | 郵便番号 | 879-1506 |
5 | ホームページ URL | http://hijinavi.com/food/hiji-hamo/ |
6 | 市区町村 | 速見郡日出町 |
7 | 市区町村(よみ) | ハヤミグンヒジマチ |
8 | 都道府県 | 大分県 |
9 | 都道府県(よみ) | オオイタケン |
10 | 場所の種別 | 郷土料理店 |
11 | 緯度・経度 | 33.3618201, 131.5035837 |
12 | 緯度経度の精度 | ROOFTOP |
13 | 更新日付 | 2015-03-13 19:05:39 |
住所を元にした地図
緯度・経度を元にした地図
No. | 種類 | カラムデータ | |||||||||||||||||
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1 | ジャンル | 郷土料理店 | 郷土料理店 | ||||||||||||||||
2 | その他(食べる) | その他(食べる) | |||||||||||||||||
3 | 写真 | 写真の名前 | 日出の鱧料理 | ||||||||||||||||
4 | 特製ハモフライ「ハモッティー」 | ||||||||||||||||||
5 | 湯引き | ||||||||||||||||||
6 | 写真 | ||||||||||||||||||
7 | |||||||||||||||||||
8 | |||||||||||||||||||
9 | 著作権有無 | 無 | |||||||||||||||||
10 | 基本情報 | ホームページ | http://hijinavi.com/food/hiji-hamo/ | ||||||||||||||||
11 | 電子メール | kankou-kyoukai.hiji@fuga.ocn.ne.jp | |||||||||||||||||
12 | 名称 | 日出の鱧料理 | |||||||||||||||||
13 | 名称(よみ) | ひじのはもりょうり | |||||||||||||||||
14 | 管理情報 | 最終修正日時 | 2015-03-13 19:05:39 | ||||||||||||||||
15 | 参照枝番 | 2,096,545 | |||||||||||||||||
16 | 参照番号 | 44341KANKO2096545 | |||||||||||||||||
17 | 市区町村コード | 44,341 | |||||||||||||||||
18 | 情報提供元 | 大分県速見郡日出町 | |||||||||||||||||
19 | ジャンル | 中ジャンル | 郷土料理店 | ||||||||||||||||
20 | その他 | ||||||||||||||||||
21 | 大ジャンル | 食べる | |||||||||||||||||
22 | 基本情報 | 説明 | 日出町は大分県内でも有数の鱧(はも)の水揚量を誇る産地であり、高級食材として全国に出荷されている。近年では「地産地消」が進められており、町内でも手軽に鱧を味わうことができるようになってきた。鱧といえば、湯引きにしてあっさりといただくのが王道だが、フライや焼き物にしてみたりなど、日出では様々な調理法が試みられている。町内の各飲食店で味わうことができるほか、深江の朝市では「骨切り」済みの切身の販売も行っている。※鱧のシーズンは7月~11月くらいにかけて。 | ||||||||||||||||
No. | 市区町村 | 町域 | 距離 | ||||||||||||||||
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1 | 速見郡日出町 | 大字豊岡 | 1.5 Km | ||||||||||||||||
2 | 大字平道 | 1.65 Km | |||||||||||||||||
3 | 別府市 | 小坂 | 2.73 Km | ||||||||||||||||
合計: |
No. | 名称 | 住所 | 種類 | ||||||||||||||||
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1 | 島山公園 (451 m) | 速見郡日出町豊岡島山 | 海岸景観 | ||||||||||||||||
2 | 八津島神社 (1.12 Km) | 速見郡日出町豊岡中5414番地 | 神社・仏閣等 | ||||||||||||||||
3 | 大山積神社 (1.19 Km) | 速見郡日出町豊岡鳴川 | 神社・仏閣等 | ||||||||||||||||
4 | 日出藩成敗場跡地 (1.64 Km) | 速見郡日出町豊岡長野 | 史跡 | ||||||||||||||||
5 | 山田湧水 (1.88 Km) | 速見郡日出町豊岡山田付近 | その他(名所) | ||||||||||||||||
合計: |
1 | 名称 | 公共クラウドシステム | API公開サイト(サイト停止中) |
2 | オープンデータのページURL | https://www.chiikinogennki.soumu.go.jp/k-cloud-api/search/download/ |
3 | ファイル名 | kanko_all.csv |
4 | 更新日付 | 2019-07-10 |
5 | クレジット | このページは、次の著作物を改変して利用しています。公共クラウド(総務省)、観光情報、CCライセンス 表示 2.1 日本(http://creativecommons.org/licenses/by/2.1/jp/) |
6 | ライセンス | 公共クラウド利用規約(https://www.chiikinogennki.soumu.go.jp/k-cloud-api/code/) |
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