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「とまり漬」は、皮が硬く漬物に適した、地元の“源五兵衛西瓜”を醤油で漬けたもの。夏に原料を収穫し、半年間酒粕に漬けてねかせる。その後酒粕と塩を抜き、醤油漬けにするもので、全工程を1年かけて仕上げる。その他にも酒粕漬けなどがあり、さっぱりした味が好評。スライスしてそのまま食べたり、刻んでチャーハンにと様々な食べ方がある。(*1)
近くの住所には、はわい長瀬(474 m)、大字水下(808 m)、大字久留(835 m) などがあります。近くの施設やイベントには、湯梨浜町羽合歴史民俗資料館(10 m) があります。(2015-03-11 16:13:49時点)。スポンサーリンク
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この施設/場所の基本情報です。市区町村や都道府県のリンクから その地域のカテゴリーと種類の情報を見ることができます。
1 | 名称 | 源五兵衛スイカ「とまり漬け」 |
2 | よみ | げんごべえすいか「とまりづけ」 |
3 | 住所 | 東伯郡湯梨浜町 |
4 | 市区町村 | 東伯郡湯梨浜町 |
5 | 市区町村(よみ) | トウハクグンユリハマチョウ |
6 | 都道府県 | 鳥取県 |
7 | 都道府県(よみ) | トットリケン |
8 | 場所の種別 | 食べる |
9 | 緯度・経度 | 35.4899318, 133.8646827 |
10 | 緯度経度の精度 | APPROXIMATE |
11 | 更新日付 | 2015-03-11 16:13:49 |
住所を元にした地図
緯度・経度を元にした地図
No. | 種類 | カラムデータ | |||||||||||||||||
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1 | ジャンル | その他(食べる) | その他(食べる) | ||||||||||||||||
2 | 外国語情報 | 中国語(簡)表記 | 無し | ||||||||||||||||
3 | 基本情報 | 名称 | 源五兵衛スイカ「とまり漬け」 | ||||||||||||||||
4 | 名称(よみ) | げんごべえすいか「とまりづけ」 | |||||||||||||||||
5 | 管理情報 | 最終修正日時 | 2015-03-11 16:13:49 | ||||||||||||||||
6 | 参照枝番 | 2,096,235 | |||||||||||||||||
7 | 参照番号 | 31370KANKO2096235 | |||||||||||||||||
8 | 市区町村コード | 31,370 | |||||||||||||||||
9 | 情報提供元 | 鳥取県東伯郡湯梨浜町 | |||||||||||||||||
10 | ジャンル | 中ジャンル | その他 | ||||||||||||||||
11 | 大ジャンル | 食べる | |||||||||||||||||
12 | 外国語情報 | ロシア語表記 | 無し | ||||||||||||||||
13 | イタリア語表記 | 無し | |||||||||||||||||
14 | ドイツ語表記 | 無し | |||||||||||||||||
15 | フランス語表記 | 無し | |||||||||||||||||
16 | タイ語表記 | 無し | |||||||||||||||||
17 | 韓国語表記 | 無し | |||||||||||||||||
18 | 中国語(繁)表記 | 無し | |||||||||||||||||
19 | スペイン語表記 | 無し | |||||||||||||||||
20 | 英語表記 | 無し | |||||||||||||||||
21 | ロシア語会話 | 無し | |||||||||||||||||
22 | イタリア語会話 | 無し | |||||||||||||||||
23 | ドイツ語会話 | 無し | |||||||||||||||||
24 | フランス語会話 | 無し | |||||||||||||||||
25 | タイ語会話 | 無し | |||||||||||||||||
26 | 韓国語会話 | 無し | |||||||||||||||||
27 | 中国語(簡)会話 | 無し | |||||||||||||||||
28 | 中国語(繁)会話 | 無し | |||||||||||||||||
29 | スペイン語会話 | 無し | |||||||||||||||||
30 | 英語会話 | 無し | |||||||||||||||||
31 | 基本情報 | 説明 | 「とまり漬」は、皮が硬く漬物に適した、地元の“源五兵衛西瓜”を醤油で漬けたもの。夏に原料を収穫し、半年間酒粕に漬けてねかせる。その後酒粕と塩を抜き、醤油漬けにするもので、全工程を1年かけて仕上げる。その他にも酒粕漬けなどがあり、さっぱりした味が好評。スライスしてそのまま食べたり、刻んでチャーハンにと様々な食べ方がある。 | ||||||||||||||||
No. | 市区町村 | 町域 | 距離 | ||||||||||||||||
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1 | 東伯郡湯梨浜町 | はわい長瀬 | 473 m | ||||||||||||||||
2 | 大字水下 | 808 m | |||||||||||||||||
3 | 大字久留 | 835 m | |||||||||||||||||
4 | 大字田後 | 1.33 Km | |||||||||||||||||
5 | 大字光吉 | 1.53 Km | |||||||||||||||||
6 | 大字赤池 | 1.58 Km | |||||||||||||||||
7 | 大字橋津 | 1.91 Km | |||||||||||||||||
8 | 大字上浅津 | 1.91 Km | |||||||||||||||||
9 | 大字下浅津 | 1.97 Km | |||||||||||||||||
10 | 大字長江 | 2.15 Km | |||||||||||||||||
合計: |
No. | 名称 | 住所 | 種類 | ||||||||||||||||
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1 | 湯梨浜町羽合歴史民俗資料館 (9 m) | 東伯郡湯梨浜町久留19-1 | 博物館 | ||||||||||||||||
合計: |
1 | 名称 | 公共クラウドシステム | API公開サイト(サイト停止中) |
2 | オープンデータのページURL | https://www.chiikinogennki.soumu.go.jp/k-cloud-api/search/download/ |
3 | ファイル名 | kanko_all.csv |
4 | 更新日付 | 2019-07-10 |
5 | クレジット | このページは、次の著作物を改変して利用しています。公共クラウド(総務省)、観光情報、CCライセンス 表示 2.1 日本(http://creativecommons.org/licenses/by/2.1/jp/) |
6 | ライセンス | 公共クラウド利用規約(https://www.chiikinogennki.soumu.go.jp/k-cloud-api/code/) |
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